De color cereza con bordes cardenalicios, ofrece aromas frescos e intensos a fresa y grosella y su boca es elegante, fresca
y equilibrada.

Rojo cereza picota con ribete violáceo, de capa alta. En nariz aparecen aromas a frutas silvestres, sotobosque, aportados por la variedad Garnacha, junto con la fruta negra, minerales y balsámicos que aporta la variedad autóctona Tinta de Toro. Todo ello bien ensamblado con los sutiles aromas de buena madera, vainillas, torrefactos, chocolates… que se potencian aún más por vía retronasal.

Su consistencia y estructura alargan su elegante paso por boca.

Del mítico vino de la Denominación de Toro Lagarona surge la idea de desarrollar un concepto único para elaborar un vino blanco criado sobre lías en barrica y con una crianza en botella de seis meses. La elevada edad de las vides, junto a la singularidad del medio de cultivo, así como de su entorno, rodeado por especies forestales autóctonas y salpicado de hierbas aromáticas, logran este singular vino blanco: aromático, fresco, potente en boca y largo final.

Uno de los vinos míticos de la Denominación de Origen Toro, que procede del Pago “Lagarona”. Elaborado con uvas de viñedo viejo cultivado en vaso de Tinta de Toro (75%) y Garnacha (25%). Esta proporción de uvas, unida a una cuidadosa elaboración y crianza de 16 meses en barricas de roble francés y una larga estancia en botella de más de 2 años, consiguen este singular vino que conjuga potencia y elegancia, con una larga vida en botella por delante.

Este vino procede de un antiguo y singular viñedo denominado PAREDINAS, plantado al tresbolillo en el año 1927 sobre un terreno en ladera, con un suelo profundo y pobre en el que las vides alcanzan un equilibrio perfecto con su medio de cultivo.

Su elaboración totalmente respetuosa con la uva, con una permanencia sobre sus lías de 24 meses en barricas de roble francés de grano extrafino y seguido de un afinado en botella de 12 meses, le confieren unos caracteres sensoriales excepcionales.